スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。
●Nwe!ワインコース
国別、品種別など毎回テーマを決めて、ワイン3～4種類の飲み比べをします
ワインに合わせてお料理のデモンストレーション付き
●ルーチェコース
ポピュラーなイタリアンメニューが多いコースです
●カプリチョーザコース
イタリアンにとらわれないオリジナルレシピ中心のコース
●シンプルコース
入会金無し、レッスン料5,800円～のお手軽なコース
旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか？
New!10月のワインレッスン/日本ワインと料理のペアリング
メニュー
●当日のワイン（日本ワインのレッスン）
・スパークリングワイン（シャルドネ/山形）
・甲州（山梨）
・リースリングリオン（岩手）
・マスカットベーリーA（山梨）
注目の「日本ワイン」4種類の飲み比べです
お料理とのペアリングもお楽しみ下さい
●お料理メニュー
・ほたてと彩り野菜の冷製パスタ
・キヌアとレタスのレモンチーズサラダ
・自家製ロースハム
10月のルーチェコースレッスン
メニュー
かつおのカルパッチョ ルッコラとパルミジャーノ
さんまときのこの秋パスタ
白身魚のソテー きのことアンチョビの濃厚ソース
講師の気まぐれ自家製デザート付き
（お料理に合わせたワイン（もしくはソフトドリンク）・パン・フレバリーティ付き）
10月のカプリチョーザコースコーススケジュール
メニュー
・えびとアボカドのタルタル レモンの香り
・冷製カルボナーラ
・チキンと彩り野菜のバルサミコエスカベッシュ
・はちみつレモンのカップレアチーズケーキ
（ワイン（もしくはソフトドリンク）、フレバリーティ付き）
スケジュール
| 10/12(土) | 11:00〜13：30 |
|---|---|
| 10/13(日) | 11:00〜13：30< |
| 10/15(火) | 11:00〜13：30< |
| 10/16(水) | 11:00〜13：30< |
| 10/17(木) | 11:00〜13：30< |
| 10/21(月) | 11:00〜13：30< |
| 10/25(金) | 11:00〜13：30< |
| 10/26(土) | 11:00〜13：30< |
10月のご予約状況はこちらからどうぞ
11月のシンプルコーススケジュール（入会金無しのお手軽コース）
メニュー
洋風おせちレッスン9品
・バターとメープルシロップの田作り
・アーモンドの松風焼き
・かにと彩り野菜のゼリー寄せ
・スモークサーモンときゅうりの前菜
・ローストビーフ バルサミコソース
・花れんこんとクリーム明太子
・生ハムの手まり寿司
・鯛の昆布締めなます風サラダ
・クリームチーズ栗きんとん
（フレバリーティ付き）
※グラスワイン、ソフトドリンクのご用意がございます
（有料 ワイン1杯300円、ソフトドリンク1杯100円）
スケジュール
| 11/25(月) | 11:00〜14：00 |
|---|---|
| 11/26(火) | 11:00〜14：00 |
| 11/27(水) | 11:00〜14：00 |
| 11/28(木) | 11:00〜14：00 |
| 11/30(土) | 11:00〜14：00 |