スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。
●Nwe!ワインコース
国別、品種別など毎回テーマを決めて、ワイン3~4種類の飲み比べをします
ワインに合わせてお料理のデモンストレーション付き
●ルーチェコース
ポピュラーなイタリアンメニューが多いコースです
●カプリチョーザコース
イタリアンにとらわれないオリジナルレシピ中心のコース
●シンプルコース
入会金無し、レッスン料5,800円~のお手軽なコース
旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか?
New!8
7~8月のワインレッスン/シャンパンと料理のペアリング
![9月ズッキーニのインボルティーニ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240801-1-1.jpg)
![9月トウモロコシの焼リゾット](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240802-2.jpg)
![魚のバルサミコ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240802-2-2.jpg)
メニュー
●当日のワイン
・シャンパン
・スパークリング(プロセッコ)
・ソーヴィニヨンブラン
シャンパンとスパークリングワインの違いを感じて頂けるレッスン
夏らしく爽やかなソーヴィニヨンブラン(スティルワイン)もお楽しみ下さい
●お料理メニュー
・カマンベール前菜3種盛り
・サーモンと野菜の冷たいテリーヌ
・セミドライトマトとほたての冷製パスタ
8月のルーチェコースレッスン
![9月ズッキーニのインボルティーニ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/17-1.jpg)
![9月トウモロコシの焼リゾット](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/17-2.jpg)
![魚のバルサミコ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/17-3-3.jpg)
メニュー
トマトとなすのマリネ バルサミコソース
アボカドとスモークサーモンの冷製パスタ
豚肉のグリル レンズ豆のソース
講師の気まぐれ自家製デザート付き
(お料理に合わせたワイン(もしくはソフトドリンク)・パン・フレバリーティ付き)
8月のカプリチョーザコースコーススケジュール
![9月ズッキーニのインボルティーニ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240801.jpg)
![9月トウモロコシの焼リゾット](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240802.jpg)
![9月トウモロコシの焼リゾット](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240803.jpg)
![9月ズッキーニのインボルティーニ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240804.jpg)
メニュー
・ラープガイ(タイのひき肉サラダ)
・基本のエビチリ
・ルーローハン
・杏仁豆腐
(ワイン(もしくはソフトドリンク)、フレバリーティ付き)
スケジュール
8/17(土) | 11:00〜13:30 |
---|---|
/18(日) | 11:00〜13:30 |
8/19(月) | 15:00〜17:30 |
8/20(火) | 11:00〜13:30 |
8/21(水) | 11:00〜13:30 |
8/23(金) | 11:00〜13:30 | 8/24(土) | 11:00〜13:30 |
8/24(土) | 15:00〜17:30 |
8月のご予約状況はこちらからどうぞ
8月のシンプルコーススケジュール(入会金無しのお手軽コース)
![9月ズッキーニのインボルティーニ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240801-1.jpg)
![9月トウモロコシの焼リゾット](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240802-2.jpg)
![魚のバルサミコ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240803-3.jpg)
![魚のバルサミコ](http://s-luce.net/wp/wp-content/uploads/20240804-4.jpg)
メニュー
サーモンと野菜の冷たいテリーヌ
冷たいビシソワーズ
セミドライトマトと塩ゆで豚のおいるぱすた
タリアータ(イタリア風牛ステーキ)
ブルーベリーヨーグルトジェラート
(フレバリーティ付き)
※グラスワイン、ソフトドリンクのご用意がございます
(有料 ワイン1杯300円、ソフトドリンク1杯100円)
スケジュール
8/26(月) | 11:00〜13:30 |
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8/27(火) | 11:00〜13:30 |
8/28(水) | 11:00〜13:30 |
8/29(木) | 11:00〜13:30 |
8/31(土) | 11:00〜13:30 |