野菜ソムリエが教えるイタリア料理教室/日本野菜ソムリエ協会認定/港北区

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スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。
全24レッスン・72種類のレシピ。定番イタリアンからオリジナルメニューまで、旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか?

10月のスケジュール

9月ズッキーニのインボルティーニ9月トウモロコシの焼リゾット魚のバルサミコ

メニュー

 
マッシュルームと生ハムのサラダ

さんまとキノコの秋パスタ

魚のソテー アンチョビとキノコの濃厚ソース

スケジュール

10/22(土) 11:00〜13:30(満席キャンセル待ち)
10/22(土) 15:00〜17:30(残り1席)
10/24(月) 11:00〜13:30(残り5席)
10/25(火) 11:00〜13:30(残り1席)
10/26(水) 11:00〜13:30
10/28(金) 11:00〜13:30
10/29(土) 11:00〜13:30(満席キャンセル待ち)

11月のスケジュール

9月ズッキーニのインボルティーニ9月トウモロコシの焼リゾット魚のバルサミコ

メニュー

 
カツオのカルパッチョ ルッコラとパルメザンチーズ

トマトとモッツァレラチーズのフェデリーニ

カルトッチョ(魚の香草包み焼き)

スケジュール

11/19(土) 11:00〜13:30(満席キャンセル待ち)
11/25(金) 11:00〜13:30
11/26(土) 11:00〜13:30(残りわずか)
11/26(土) 15:00〜17:30(残りわずか)
11/28(月) 11:00〜13:30
11/29(火) 11:00〜13:30
11/30(水) 11:00〜13:30

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