スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。
●Nwe!ワインコース
国別、品種別など毎回テーマを決めて、ワイン3～4種類の飲み比べをします
ワインに合わせてお料理のデモンストレーション付き
●ルーチェコース
ポピュラーなイタリアンメニューが多いコースです
●カプリチョーザコース
イタリアンにとらわれないオリジナルレシピ中心のコース
●シンプルコース
入会金無し、レッスン料5,800円～のお手軽なコース
旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか？
New!2月のワインレッスン/イタリアワインとチーズと料理のペアリング
メニュー
【テイスティングワインのラインナップ】
・ランブルスコ（赤のスパークリング）
・マルヴァジア（白ワイン）
・ネッビオーロ（赤ワイン）
【テイスティングチーズ】
（イタリアチーズ4種）
・モッツアレラ
・ゴルゴンゾーラ
・パルミジャーノレッジャーノ
・ペコリーノロマーノ
【お料理】
・パルミジャーノの2種のチーズスティック
・ペコリーノロマーノで作る本格カルボナーラ
・ローストビーフとゴルゴンゾーラのサラダ ハニーマスタードソース
（お料理はデモンストレーション形式となります）
スケジュール
| 2/22(土) | 11:00〜14：00 |
|---|---|
| 2/25(火) | 11:00〜14：00 |
| 2/26(水) | 11:00〜14：00 |
| 2/27(木) | 11:00〜14：00 |
2月のご予約状況はこちらからどうぞ
1月のルーチェコースレッスン
メニュー
小松間のガーリックソテー ポーチドエッグ添え
牡蠣のアーリオオーリオペペロンチーノ
ほたてとブロッコリーのグラタン
講師の気まぐれ自家製デザート付き
（お料理に合わせたワイン（もしくはソフトドリンク）・パン・フレバリーティ付き）
1月のカプリチョーザコーススケジュール
メニュー
えびとアボカドのタルタルソース和え
クロックムッシュ
トロトロ！半熟卵のハンバーグ
コーヒーチョコレートアイスクリーム
（ワイン（もしくはソフトドリンク）、フレバリーティ付き）
スケジュール
| 1/11(土) | 11:00〜13：30 |
|---|---|
| 1/15(水) | 11:00〜13：30 |
| 1/16(木) | 11:00〜13：30 |
| 1/18(土) | 11:00〜13：30 |
| 1/19(日) | 11:00〜13：30 |
| 1/20(月) | 11:00〜13：30 |
| 1/21(火) | 11:00〜13：30 |
1月のご予約状況はこちらからどうぞ
1月のシンプルコーススケジュール（入会金無しのお手軽コース）
メニュー
レンコンとブロッコリーのホットサラダ
牡蠣のレモンクリームパスタ
牡蠣と焼き野菜のバルサミコソース
マスカルポーネとミルクのプリン
（フレバリーティ付き）
※グラスワイン、ソフトドリンクのご用意がございます
（有料 ワイン1杯300円、ソフトドリンク1杯100円）
スケジュール
| 1/25(土) | 11:00〜13：30 |
|---|---|
| 1/27(月) | 11:00〜13：30 |
| 1/28(火) | 11:00〜13：30 |
| 1/30(木) | 11:00〜13：30 |