イタリア料理教室/日本野菜ソムリエ協会認定/港北区

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スタジオルーチェではイタリアンをベースとして、ご家庭でも簡単に作れるおもてなし料理をご紹介しています。
≪コースは3種類≫
「ルーチェコース」       ポピュラーなイタリアンメニューが多いコースです
「カプリチョーザコース」    オリジナルレシピ中心のコース
「シンプルコース」       入会金無し、レッスン料一律5,000円のお手軽なコース
旬の食材を使ってお料理を実習形式でレッスン致します。
試食時はソムリエが選んだイタリアワインと一緒にお楽しみいただけます。
レッスンは月1回。美味しいランチを食べに行く気分でいらっしゃいませんか?

(最新ニュース)
2020年4月よりオンライン動画レッスンがスタートしました。(動画視聴、レシピ(PDFファイル)、質問無制限サービス付き
(動画イメージ画像)

オンライン予約はクスパからどうぞ

7月のルーチェコースレッスン

9月ズッキーニのインボルティーニ9月トウモロコシの焼リゾット魚のバルサミコ

メニュー

トマト・モッツァレラ・バケットのサラダ

基本のジェノベーゼ

スペアリブのグリル カポナータソース添え

キャラメリゼアーモンド(アーモンドとアーモンドケースのお土産付き)
(お料理に合わせたワイン・パン・デザート・フレバリーティ付き)

スケジュール

7/1(木) 11:00〜13:30
7/2(金) 11:00〜13:30
7/3(土) 11:00〜13:30
7/4(日) 11:00〜13:30
7/5(月) 11:00〜13:30

7月のご予約状況はこちらからどうぞ

7月のカプリチョーザコースコーススケジュール

9月ズッキーニのインボルティーニ9月トウモロコシの焼リゾット9月トウモロコシの焼リゾット9月ズッキーニのインボルティーニ

メニュー

2種の生春巻き

えびトースト

カオマンガイ(シンガポールライス)

パイナップルミルクプリン

キャラメリゼアーモンド(アーモンド、アーモンドケースのお土産付き)
(お料理に合わせたワイン・パン・フレバリーティ付き)

スケジュール

7/7(水) 11:00〜13:30
7/8(木) 11:00〜13:30
7/10(土) 11:00〜13:30
7/11(日) 11:00〜13:30
7/12(月) 11:00〜13:30
7/13(火) 11:00〜13:30
7/16(金) 11:00〜13:30
7/17(土) 11:00〜13:30
7/17(土) 15:00〜17:30

7月のご予約状況はこちらからどうぞ

7月のシンプルコーススケジュール(入会金無しのお手軽コース※旧クックパッドコース)

9月ズッキーニのインボルティーニ9月トウモロコシの焼リゾット魚のバルサミコ

メニュー

ほたてとズッキーニのジェノベーゼ仕立て

枝豆のクリームリゾット

柔らか茹で鶏 たっぷりライムソース

(フレバリーティ付き)
※グラスワインのご用意がございます(有料 1杯200円)

スケジュール

7/28(水) 11:00〜13:30
7/29(木) 11:00〜13:30
7/30(金) 11:00〜13:30
7/31(土) 11:00〜13:30

7月のご予約状況はこちらからどうぞ

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