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原田 佐知子(はらだ さちこ)

一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会 オリーブオイルソムリエ
日本野菜ソムリエ協会 ジュニア野菜ソムリエ
食育アドバイザー

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不動産業界、保険業界などの秘書業を経て料理教室を主宰。
OL時代より「食」に興味があり、仕事をしながらレストランに務めた時期もありました。
結婚を期にイタリア料理を学び、 2010年より自宅にて「スタジオルーチェ」を開校。

レッスンメニューはイタリアンをベースとしたご自宅でも作れるレシピばかりです。
簡単なのにおもてなしにも使えるレシピを中心にご紹介しております。
是非「月に1回、美味しいランチを食べに行く」感覚でお越し下さい。

皆様にお会い出来る日を楽しみにしております。

これまでの活動

2011年 6月 : 書籍「サロネーゼになりませんか?」に掲載されました
2011年10月 : イスコ レシピご提供
2011年10月 : カフェアーククワナ レシピご提供
2013年 8月 : CLASSY.に掲載されました
2014年 6月 : クックパッドお料理教室として活動開始