Lesson-title

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」
ご自宅でも作れる、ちょっとお洒落なレシピを中心にレッスンしています。
コースは全部で3種類。
⓵ルーチェコース(2年コース 全72種類のメニュー)
⓶カプリチョーザコース(ジャンルや品数が月によって異なります)
(上記2コースは「レギュラー会員」「ビジター会員」によってレッスン料が異なります。
レッスン料と入会金について
⓷シンプルコース(入会金無し レッスン料一律5,000円のコース※旧クックパッドレッスン)
月に1回、美味しいランチを召し上がる気分でいらっしゃいませんか?
⓸オンライン動画配信レッスン
2020年4月よりオンライン動画レッスンがスタートしました。
動画閲覧、レシピ(PDFファイル)、質問受付無制限付きで2,500円です。
(動画デモ版)

オンライン予約はクスパからどうぞ

ルーチェコース

049low
065low
平日でも週末でもご都合に合わせてご予約できます。
レッスンは月に1回です。平日・週末ともにレッスン日の設定がございます。毎月必ず通う必要はございません。お好きなメニュー、ご都合の良い月にご予約下さい。前月初旬にスケジュールをご案内致しますので、メールにてご予約下さい。
2年間で72レシピを学べます。
レッスンは月に1回です。メニューは基本的なものから応用まで24レッスン、2年間で72種類のレシピを習得する事が出来ます。初めてご参加の方はこちらのコースがお勧めです。
実習形式で毎回3品を習得できます。
前菜・パスタ(orリゾット)・メインの3品を実習形式でレッスン致します。
試食はワインからデザートまでのフルコース
試食時にはワイン・デザート・紅茶をお出しします。毎月お出しするワインは、お料理に合わせてイタリアワイン専門店がセレクトしています。
試食と一緒に、是非ワインもお楽しみください。
イタリアワイン専門店「イル・カーリチェ」

カプリチョーザコース

009low
講師の気まぐれ(カプリチョーザ)でメニューが決まるコース。品数やお料理のジャンルは毎月変わります。少し贅沢な食材を使ったり、デリ風サラダを沢山作ったり、内容は様々。
トップページにてメニューをご案内しております。

平日でも週末でもご都合に合わせてご予約できます。
ルーチェコースと同じく、レッスンは月に1回です。平日・週末ともにレッスン日の設定がございます。毎月必ず通う必要はございません。お好きなメニュー、ご都合の良い月にご予約下さい。前月初旬にスケジュールをご案内致しますので、ご都合の良い日をご予約下さい。
品数やジャンルは月によって変わります
使う材料やメニューによって品数が毎月変わります。お料理のジャンルもまちまち。ルーチェコースではやらない「デザート」のレッスンが入る時もございます。毎月お知らせするメニューを是非ご覧下さい。

シンプルコース(入会金無し レッスン料一律5,000円※旧クックパッドレッスン)

クリームジェノベーゼlow
マルゲリータlow
レバーペーストlow
入会金無し、レッスン料5,000円のお手軽コース。
入会金無しでレッスン料はどなたでも「5,000円」のお手軽なコースです。
ワインは飲みたい方だけ別途注文出来るシステムです。(有料制となります。詳しい料金はレッスン情報をご覧下さい)