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コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」
ご自宅でも作れる、ちょっとお洒落なレシピを中心にレッスンしています。
コースは全部で3種類。
・ルーチェコース(2年コース 全72種類のメニュー)
・カプリチョーザコース(ジャンルや品数が月によって異なります)
・クックパッドコース(クックパッド料理教室サイトからのみご予約頂けます)
月に1回、美味しいランチを召し上がる気分でいらっしゃいませんか?

ルーチェコース

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平日でも週末でもご都合に合わせてご予約できます。
レッスンは月に1回です。平日・週末ともにレッスン日の設定がございます。毎月必ず通う必要はございません。お好きなメニュー、ご都合の良い月にご予約下さい。前月初旬にスケジュールをご案内致しますので、メールにてご予約下さい。
2年間で72レシピを学べます。
レッスンは月に1回です。メニューは基本的なものから応用まで24レッスン、2年間で72種類のレシピを習得する事が出来ます。初めてご参加の方はこちらのコースがお勧めです。
実習形式で毎回3品を習得できます。
前菜・パスタ(orリゾット)・メインの3品を実習形式でレッスン致します。
試食はワインからデザートまでのフルコース
試食時にはワイン・デザート・紅茶をお出しします。毎月お出しするワインは、お料理に合わせてイタリアワイン専門店がセレクトしています。
試食と一緒に、是非ワインもお楽しみください。
イタリアワイン専門店「イル・カーリチェ」

カプリチョーザコース

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講師の気まぐれ(カプリチョーザ)でメニューが決まるコース。品数やお料理のジャンルは毎月変わります。少し贅沢な食材を使ったり、デリ風サラダを沢山作ったり、内容は様々。
トップページにてメニューをご案内しております。

平日でも週末でもご都合に合わせてご予約できます。
ルーチェコースと同じく、レッスンは月に1回です。平日・週末ともにレッスン日の設定がございます。毎月必ず通う必要はございません。お好きなメニュー、ご都合の良い月にご予約下さい。前月初旬にスケジュールをご案内致しますので、ご都合の良い日をご予約下さい。
品数やジャンルは月によって変わります
使う材料やメニューによって品数が毎月変わります。お料理のジャンルもまちまち。ルーチェコースではやらない「デザート」のレッスンが入る時もございます。毎月お知らせするメニューを是非ご覧下さい。

クックパッドコース

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「クックパッド料理教室」サイトからのみご予約頂けるコースです。
入会金無し、レッスン料4,800円のお手軽コース。
レッスンの詳しい内容やご予約は「クックパッド料理教室ご予約はこちら」からどうぞ。
(クックパッドコースのレッスン料のお支払はクレジット決済のみとなります)

クックパッド料理教室ご予約はこちら