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コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」
ご自宅でも作れる、ちょっとお洒落なレシピを中心にレッスンしています。
月に1回、美味しいランチを召し上がる気分でいらっしゃいませんか?

レッスンの特徴

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平日でも週末でもご都合に合わせてご予約できます。
レッスンは月に1回です。平日・週末ともにレッスン日の設定がございます。前月初旬にスケジュールをご案内致しますので、ご都合の良い日をご予約下さい。
2年間で72レシピを学べます。
レッスンは月に1回です。メニューは24レッスン、2年間で72種類のレシピを習得する事が出来ます。
実習形式で毎回3品を習得できます。
前菜・パスタ(orリゾット)・メインの3品を実習形式でレッスン致します。
試食はワインからデザートまでのフルコース
試食時にはワイン・デザート・紅茶をお出しします。

毎月お料理に合わせたワインが出ます

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毎月お出しするワインは、お料理に合わせてイタリアワイン専門店がセレクトしています。
試食と一緒に、是非ワインもお楽しみください。

イタリアワイン専門店「イル・カーリチェ」

全24レッスン・72種類のレシピが学べます

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マルゲリータlow
レバーペーストlow
全24レッスン・72種類のレシピを2年間で習得して頂けます。
定番レシピからオリジナルレシピまで、幅広く学んで頂く事が出来ます。
2年サイクルで繰り返しレッスンしておりますので、特に開始月はございません。
是非お好きな時にレッスンをスタートさせてください。

どなたでもご自宅で作って頂けるような簡単なレシピが中心です。
「簡単なのにおもてなし料理」にもなるのがスタジオルーチェのレシピの特徴です。

全24回のレッスンメニューはこちら